第83章 酥锅（二更）
越想董小青越觉得难受,心口憋闷到她有些喘不过来气，眼眶都憋红了。
“是我媳妇儿太优秀了,才招惹别人惦记，不是你的问题。”沈和安再董小青额头上亲了一口。
过了这么久，他大概知道自家媳妇儿低有点自卑的，看她红了眼圈手足无措的样子，沈和安本来的酸意都变成了心疼。
“怎么办？我好难受……”沈和安见董小青还是难过的样子,突然捂着胸口道。
“你怎么了？我去叫人！”董小青一惊，来不及继续难受,赶紧起身就想去叫白瑞芬他们，却被沈和安一把拉住，眨眼间就换了位置。
“我这里难受，是因为有人惦记我的宝贝，我很不安。”董小青怔忪的看着沈和安点了点自己的心脏，然后脸在自己视线内越来越大，直到二人额头相抵，四目相对。
“所以,要是我也是某个人的宝贝,我就不难受了……”沈和安低哑着一语双关，可董小青暂时还没能理解，只听懂了字面上的意思,白嫩细致的脸颊慢慢染上了绯红,在昏黄台灯下,显得更美了几分。
“我……你,你是。”董小青忍着羞涩，说完后立马就闭上了眼睛，她实在是不好意思看沈和安。
“我是什么？”沈和安轻啄着董小青的鼻尖，眼角，每一下都让董小青心跳乱上几拍，最后沈和安在她耳朵边上，用带着热气的气音引-诱董小青继续说。
“是……就是你说的！”董小青实在是忍不住自己的羞涩，满脸通红的推他。
“那我换个问法……”沈和安顺着董小青的力道，将两个人位置对调，看着董小青有些上挑的杏眸，“媳妇儿我喜欢你，你喜欢我吗？”
董小青猛地颤了一下，这次不是因为害怕，是因为深深的悸动，以前在西原的时候沈和安逼问过她这个问题，当时她没什么多余的想法，只是拿话岔了过去，现如今……
“喜欢！”董小青认真注视着沈和安，即便羞的满脸通红，也没有移开眸子。
她两辈子以来，除了对孩子，从来没跟任何人说过喜欢，哪怕是赵家声。
第一次吐露心迹，她不想让沈和安觉得她有一丝不认真。
“我想你听说完整，谁喜欢谁？”沈和安忍不住紧了紧怀抱，低哑着问，嗓子干到他心都乱了节奏。
“我喜欢你，董小青喜欢沈和安。”特别认真说完这句话，董小青感觉自己的脸都能煎鸡蛋了，她实在没忍住闭上了眼睛，沈和安眼神太过灼热。
“再叫一遍我的名字。”沈和安轻笑了一声，用诱哄的语气轻声道。
“沈……和安。”董小青闭着眼睛乖乖听话。
接下来再不用她多说什么，这一晚上沈和安逼着她叫了无数次名字，最后听董小青哭着喊他名字的时候，沈和安只觉得命都可以给她。
心满意足的抱着媳妇睡过去之前，沈和安突然笑起来，说起来，还真得感谢于博，没有他自己也不能这么快就听到媳妇的告白。
单身狗于博睡梦中突然感觉寒了一瞬，紧了紧被子才又继续睡过去。
第二天一大早沈和安去上班前还跟白瑞芬低声说了些什么才走。
“和安跟你说啥啊？”殷虹冰有些好奇的问。
“说让我们给小青温着饭，她不会起的太早。”白瑞芬低声笑着道，殷虹冰闻言翻了个白眼，然后也笑了出来。
“话说这小两口感情倒是越来越好了，刚结婚那会儿，在西原我家里过年的时候还闹别扭呢。”殷虹冰感叹了一句，白瑞芬赶紧问她到底怎么回事儿。
董小青醒过来的时候，太阳真是已经照到屁股了，他们住的是坐北朝南的屋子，可能是两个婆婆谁进来把孩子抱了出去，把窗帘打开了。
董小青伸了个懒腰，还觉得身体有些酸疼，趴着看了一眼沈和安床头的闹钟，她惊了一下，都十点半了！
以最快的速度收拾好了自己出来，就看见殷虹冰正在客厅陪着两个孩子玩儿积木。
没等董小青害羞呢，白瑞芬进来了。
“饿了吧？我给你热着粥，你先喝一碗，一会儿该吃午饭了。”白瑞芬笑着说。
本来董小青还有些担心婆婆会怪她……胡乱勾搭人，可等了半天，也没等到婆婆说啥，董小青坐在餐桌前喝粥的时候，还有些出神。
“发什么呆呢！快点喝粥，一会儿跟我一起早点儿做饭，咱们下午出去逛百货大楼，过年得给你买条大红色围巾才行。”白瑞芬轻轻拍了下董小青肩膀。
“嗯，我很快。”董小青赶紧喝完碗里的粥，跟着白瑞芬去厨房。
慢慢她脸上的笑容多起来，昨晚沈和安说的话，她现在明白了。只要她跟沈和安感情好，不管外头有什么情况，婆婆他们都不会怪自己。
能嫁给沈和安……可真好！董小青想着没忍住露出了甜甜的笑容，白瑞芬在一旁看见本来还有些畏缩的儿媳妇突然就开始笑起来，摇了摇头。
小两口啊……不知道为什么，戚景全虽然昨天才刚走，她就有点儿想他了……甩了甩头，将脑海中恐怖的想法甩出去，白瑞芬跟董小青婆媳两个配合着很快就做好了午饭。
老人都说，腊月是过得最快的一个月，不知不觉还没过够呢，就到了尾巴根儿上。
幼儿园腊月二十三就放假了，这次有白瑞芬，还有戚景全在，董小青在一旁帮手，家里头的炸货还有各种好吃的，很快就做好了。
不只是他们家里，整条胡同里头都弥漫着各式各样的香味儿。
也许是因为见殷虹冰有些想家，也许是除了白瑞芬大家都馋西原菜了，董小青在腊月二十五这天，买回来了排骨、五花肉、猪蹄子、带鱼还有海带和豆腐。
“哎呀，小青，你这是要作酥锅吗？咱们家倒是没有砂锅，不过隔壁邻居家里有高压锅，我去借！”殷虹冰帮董小青收拾食材的时候，一看见材料就有些惊喜，也没等董小青回答，就去隔壁借锅去了。
董小青也没想阻止，白瑞芬抱着一颗大白菜过来，替她收拾干净，一片一片都摘干净后，就去替她清洗海带，然后拿细绳儿一个个捆绑起来。
殷虹冰端着高压锅过来以后，也加入了处理这些东西的行列，因为婆媳仨都在，戚景全也不好在这儿，索性安排他去看孩子了。
董小青则是烧了一锅热水，先把排骨放了进去，开水煮过几分钟，撇净血沫儿后，重新换了一锅水，加上了姜片和陈皮。
其实酥锅是博县那边传到西原的，只是博县的酥锅是酥烂入口即化，所以也不在乎有些食材的处理。
但是西原人大都不喜欢吃太过松软的东西，也就改良了做法，提前会将食材分别都处理好，将最鲜美的味道激发出来，处理掉腥气和油腻。
等排骨煮好后，用篦子捞出来控干，董小青就直接在炒锅里倒上了点儿花生油，将切成大方块划开十字的五花肉煎成四面焦黄，才放在了盆子里头。
然后是猪蹄子，用火燎掉细绒毛后，也用油稍微煎了一下，去除掉最外皮上那层油，放在笊篱上控干。
最后是已经用生抽和葱丝姜丝腌制过的带鱼，直接用油炸好了取出来控干。
等她忙活完，白瑞芬和殷虹冰也把海带、藕块、炸豆腐片儿等都处理好了。
董小青在高压锅底层铺上几片白菜叶，然后将控干的排骨、五花肉、带鱼、猪蹄等按层摆放好，然后放上海带、藕块和炸豆腐片儿，每一层都撒上葱、姜、精盐、花椒面等调料，顶层用白菜帮包裹扎严，倒上酱油、醋、白糖、料酒等，然后将高压锅盖子盖上，等急火煮沸后，换成了煤气炉子上最小的火，这才算忙完。
“好了，这样煮上四个小时，晚上就有的吃了，哎呀不行了，刚吃了早饭没俩小时呢，我又饿了……”殷虹冰嘴里留着口水说道。
“奶奶，奶奶，我也饿了！”沈旭翎和赵博文刚才就在看着董小青做饭，馋的不行了。
“奶，饿！”汤汤趴在戚景全怀里，学着哥哥的样子，捂着肚子也冲着三个人叫。
三个女人笑成一团，暖暖的冬阳穿过院子，洒在客厅前的地面上，带来细碎又让人幸福的星星点点，好像夜晚繁星一样，漂亮又闪耀。
到了晚上也不知道是不是殷虹冰给沈涛打了电话，还是沈涛闻着味儿来了四合院。
等酥锅上桌的时候，看着鱼肉酥烂，五花肉绵软，猪蹄子果冻般闪着光泽，炸豆腐叶子和海带也都带着肉的香气。
别说孩子了，就连沈涛两口子闻着这酸咸甜香扑鼻而来，眼泪都要出来了。
“可是太久没见过这么漂亮的酥锅了，快吃快吃，刚煮出来是最好吃的时候，吃不完放天井里头，第二天吃冷盘儿又是别的味儿了！”沈涛难得话多了起来。
大人小孩儿就着馒头，都吃了个肚儿圆，吃完除了董小青，就再没有一个想动弹的。
董小青笑着起来收拾厨房和客厅，她干到一半儿，沈和安才勉强起身过来帮她。
等二人忙完进客厅，看着小的靠大的，大的靠沙发，都在聊天。
白瑞芬已经给二人留了位置，还给董小青泡了杯红枣枸杞茶，见她进来，赶紧拍了拍自己身边。
董小青和沈和安对视一眼，笑着走了过去。
众人正聊着天儿呢，前段时间新安的电话响了起来。
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“是我媳妇儿太优秀了,才招惹别人惦记，不是你的问题。”沈和安再董小青额头上亲了一口。
过了这么久，他大概知道自家媳妇儿低有点自卑的，看她红了眼圈手足无措的样子，沈和安本来的酸意都变成了心疼。
“怎么办？我好难受……”沈和安见董小青还是难过的样子,突然捂着胸口道。
“你怎么了？我去叫人！”董小青一惊，来不及继续难受,赶紧起身就想去叫白瑞芬他们，却被沈和安一把拉住，眨眼间就换了位置。
“我这里难受，是因为有人惦记我的宝贝，我很不安。”董小青怔忪的看着沈和安点了点自己的心脏，然后脸在自己视线内越来越大，直到二人额头相抵，四目相对。
“所以,要是我也是某个人的宝贝,我就不难受了……”沈和安低哑着一语双关，可董小青暂时还没能理解，只听懂了字面上的意思,白嫩细致的脸颊慢慢染上了绯红,在昏黄台灯下,显得更美了几分。
“我……你,你是。”董小青忍着羞涩，说完后立马就闭上了眼睛，她实在是不好意思看沈和安。
“我是什么？”沈和安轻啄着董小青的鼻尖，眼角，每一下都让董小青心跳乱上几拍，最后沈和安在她耳朵边上，用带着热气的气音引-诱董小青继续说。
“是……就是你说的！”董小青实在是忍不住自己的羞涩，满脸通红的推他。
“那我换个问法……”沈和安顺着董小青的力道，将两个人位置对调，看着董小青有些上挑的杏眸，“媳妇儿我喜欢你，你喜欢我吗？”
董小青猛地颤了一下，这次不是因为害怕，是因为深深的悸动，以前在西原的时候沈和安逼问过她这个问题，当时她没什么多余的想法，只是拿话岔了过去，现如今……
“喜欢！”董小青认真注视着沈和安，即便羞的满脸通红，也没有移开眸子。
她两辈子以来，除了对孩子，从来没跟任何人说过喜欢，哪怕是赵家声。
第一次吐露心迹，她不想让沈和安觉得她有一丝不认真。
“我想你听说完整，谁喜欢谁？”沈和安忍不住紧了紧怀抱，低哑着问，嗓子干到他心都乱了节奏。
“我喜欢你，董小青喜欢沈和安。”特别认真说完这句话，董小青感觉自己的脸都能煎鸡蛋了，她实在没忍住闭上了眼睛，沈和安眼神太过灼热。
“再叫一遍我的名字。”沈和安轻笑了一声，用诱哄的语气轻声道。
“沈……和安。”董小青闭着眼睛乖乖听话。
接下来再不用她多说什么，这一晚上沈和安逼着她叫了无数次名字，最后听董小青哭着喊他名字的时候，沈和安只觉得命都可以给她。
心满意足的抱着媳妇睡过去之前，沈和安突然笑起来，说起来，还真得感谢于博，没有他自己也不能这么快就听到媳妇的告白。
单身狗于博睡梦中突然感觉寒了一瞬，紧了紧被子才又继续睡过去。
第二天一大早沈和安去上班前还跟白瑞芬低声说了些什么才走。
“和安跟你说啥啊？”殷虹冰有些好奇的问。
“说让我们给小青温着饭，她不会起的太早。”白瑞芬低声笑着道，殷虹冰闻言翻了个白眼，然后也笑了出来。
“话说这小两口感情倒是越来越好了，刚结婚那会儿，在西原我家里过年的时候还闹别扭呢。”殷虹冰感叹了一句，白瑞芬赶紧问她到底怎么回事儿。
董小青醒过来的时候，太阳真是已经照到屁股了，他们住的是坐北朝南的屋子，可能是两个婆婆谁进来把孩子抱了出去，把窗帘打开了。
董小青伸了个懒腰，还觉得身体有些酸疼，趴着看了一眼沈和安床头的闹钟，她惊了一下，都十点半了！
以最快的速度收拾好了自己出来，就看见殷虹冰正在客厅陪着两个孩子玩儿积木。
没等董小青害羞呢，白瑞芬进来了。
“饿了吧？我给你热着粥，你先喝一碗，一会儿该吃午饭了。”白瑞芬笑着说。
本来董小青还有些担心婆婆会怪她……胡乱勾搭人，可等了半天，也没等到婆婆说啥，董小青坐在餐桌前喝粥的时候，还有些出神。
“发什么呆呢！快点喝粥，一会儿跟我一起早点儿做饭，咱们下午出去逛百货大楼，过年得给你买条大红色围巾才行。”白瑞芬轻轻拍了下董小青肩膀。
“嗯，我很快。”董小青赶紧喝完碗里的粥，跟着白瑞芬去厨房。
慢慢她脸上的笑容多起来，昨晚沈和安说的话，她现在明白了。只要她跟沈和安感情好，不管外头有什么情况，婆婆他们都不会怪自己。
能嫁给沈和安……可真好！董小青想着没忍住露出了甜甜的笑容，白瑞芬在一旁看见本来还有些畏缩的儿媳妇突然就开始笑起来，摇了摇头。
小两口啊……不知道为什么，戚景全虽然昨天才刚走，她就有点儿想他了……甩了甩头，将脑海中恐怖的想法甩出去，白瑞芬跟董小青婆媳两个配合着很快就做好了午饭。
老人都说，腊月是过得最快的一个月，不知不觉还没过够呢，就到了尾巴根儿上。
幼儿园腊月二十三就放假了，这次有白瑞芬，还有戚景全在，董小青在一旁帮手，家里头的炸货还有各种好吃的，很快就做好了。
不只是他们家里，整条胡同里头都弥漫着各式各样的香味儿。
也许是因为见殷虹冰有些想家，也许是除了白瑞芬大家都馋西原菜了，董小青在腊月二十五这天，买回来了排骨、五花肉、猪蹄子、带鱼还有海带和豆腐。
“哎呀，小青，你这是要作酥锅吗？咱们家倒是没有砂锅，不过隔壁邻居家里有高压锅，我去借！”殷虹冰帮董小青收拾食材的时候，一看见材料就有些惊喜，也没等董小青回答，就去隔壁借锅去了。
董小青也没想阻止，白瑞芬抱着一颗大白菜过来，替她收拾干净，一片一片都摘干净后，就去替她清洗海带，然后拿细绳儿一个个捆绑起来。
殷虹冰端着高压锅过来以后，也加入了处理这些东西的行列，因为婆媳仨都在，戚景全也不好在这儿，索性安排他去看孩子了。
董小青则是烧了一锅热水，先把排骨放了进去，开水煮过几分钟，撇净血沫儿后，重新换了一锅水，加上了姜片和陈皮。
其实酥锅是博县那边传到西原的，只是博县的酥锅是酥烂入口即化，所以也不在乎有些食材的处理。
但是西原人大都不喜欢吃太过松软的东西，也就改良了做法，提前会将食材分别都处理好，将最鲜美的味道激发出来，处理掉腥气和油腻。
等排骨煮好后，用篦子捞出来控干，董小青就直接在炒锅里倒上了点儿花生油，将切成大方块划开十字的五花肉煎成四面焦黄，才放在了盆子里头。
然后是猪蹄子，用火燎掉细绒毛后，也用油稍微煎了一下，去除掉最外皮上那层油，放在笊篱上控干。
最后是已经用生抽和葱丝姜丝腌制过的带鱼，直接用油炸好了取出来控干。
等她忙活完，白瑞芬和殷虹冰也把海带、藕块、炸豆腐片儿等都处理好了。
董小青在高压锅底层铺上几片白菜叶，然后将控干的排骨、五花肉、带鱼、猪蹄等按层摆放好，然后放上海带、藕块和炸豆腐片儿，每一层都撒上葱、姜、精盐、花椒面等调料，顶层用白菜帮包裹扎严，倒上酱油、醋、白糖、料酒等，然后将高压锅盖子盖上，等急火煮沸后，换成了煤气炉子上最小的火，这才算忙完。
“好了，这样煮上四个小时，晚上就有的吃了，哎呀不行了，刚吃了早饭没俩小时呢，我又饿了……”殷虹冰嘴里留着口水说道。
“奶奶，奶奶，我也饿了！”沈旭翎和赵博文刚才就在看着董小青做饭，馋的不行了。
“奶，饿！”汤汤趴在戚景全怀里，学着哥哥的样子，捂着肚子也冲着三个人叫。
三个女人笑成一团，暖暖的冬阳穿过院子，洒在客厅前的地面上，带来细碎又让人幸福的星星点点，好像夜晚繁星一样，漂亮又闪耀。
到了晚上也不知道是不是殷虹冰给沈涛打了电话，还是沈涛闻着味儿来了四合院。
等酥锅上桌的时候，看着鱼肉酥烂，五花肉绵软，猪蹄子果冻般闪着光泽，炸豆腐叶子和海带也都带着肉的香气。
别说孩子了，就连沈涛两口子闻着这酸咸甜香扑鼻而来，眼泪都要出来了。
“可是太久没见过这么漂亮的酥锅了，快吃快吃，刚煮出来是最好吃的时候，吃不完放天井里头，第二天吃冷盘儿又是别的味儿了！”沈涛难得话多了起来。
大人小孩儿就着馒头，都吃了个肚儿圆，吃完除了董小青，就再没有一个想动弹的。
董小青笑着起来收拾厨房和客厅，她干到一半儿，沈和安才勉强起身过来帮她。
等二人忙完进客厅，看着小的靠大的，大的靠沙发，都在聊天。
白瑞芬已经给二人留了位置，还给董小青泡了杯红枣枸杞茶，见她进来，赶紧拍了拍自己身边。
董小青和沈和安对视一眼，笑着走了过去。
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